Меню
Внешний вид блюд может отличаться от представленных
СЕРБСКИЙ САЛАТ
Томаты, огурцы, паприка, репчатый лук, оливковое масло, под «облаком» из сербской брынзы. Украшается острым перцем и рубленой петрушкой.
CАЛАТ С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ
Розовые томаты, печёный и маринованный болгарский перец, руккола, красный лук и зелень.
САЛАТ С РОСТБИФОМ И МАЛИНОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
Ростбиф, микс-салат, маринованные огурцы, красный лук, паприка, томаты черри, заправка на основе малинового соуса.
САЛАТ С ТУНЦОМ И РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ
Опалённый тунец, розовые томаты, лук порей, салат ромейн.
ТЕЛЯЧЬЯ ЧОРБА
Наваристый бульон с телятиной, овощами и трюфельным маслом.
РЫБНАЯ ЧОРБА
Наваристый рыбный бульон с ароматной треской, овощами и паприкой.
ПЛÈСКАВИЦА
Основа плескавицы — плотная котлета из 100% говядины. Подаётся с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата.
ПЛÈСКАВИЦА ИЗ МОЛОДОСТИ
Перед обжаркой на гриле в котлету добавляется репчатый лук. Подаётся с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата.
ПЛÈСКАВИЦА ПО-ЧÀЧАНСКИ
Классическая плескавица. Подаётся с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата, соусом айвар.
ГУРМАНСКА ПЛÈСКАВИЦА
Перед обжаркой на гриле в котлету добавляется сыр Гауда и бекон. Подаётся с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата.
ПЛÈСКАВИЦА МЕРАКЛИИ
В классическую котлету для плескавицы добавляется сыр гауда и бекон, чили перец, сушёная острая паприка, чеснок и репчатый лук. Подаётся с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата.
ЧÈВАПИ
Колбаски без оболочки из 100% говяжьего homemade фарша. Подаются с хлебом сòмун,свежими овощами и листьями салата.
ЧÈВАПИ С КÀЙМАКОМ
Колбаски без оболочки из 100% говяжьего homemade фарша. Подаются с хлебом сòмун, кàймаком, свежими овощами и листьями салата.
ЧÈВАПИ В БЕКОНЕ
Колбаски без оболочки из 100% говяжьего homemade фарша, обёрнутые в бекон. Подаются с хлебом сòмун, свежими овощами.
РÀЖНИЧИ КУРИНЫЕ В БЕКОНЕ
Кусочки куриного филе, обёрнутые в бекон и обжаренные на гриле. Подаются с хлебом сòмун, свежими овощами и листьями салата.
ЛÈСКОВАЧКИ УШТИПАК
Небольшие котлеты из 100% говяжьего фарша с сыром гауда, беконом, чесноком и острым перцем. Подаются с хлебом сòмун, свежими овощами и листьями салата.
ФOРЕЛЬ НА ГРИЛЕ
Форель, обжаренная на гриле. Подаётся с традиционным далматинским гарниром из варёного картофеля с микс-салатом, заправленным бальзамическим уксусом. Соус к рыбе состоит из оливкового масла, чеснока и петрушки.
СÒМУН
Традиционный боснийский хлеб, хрустящий и поджаристый снаружи, мягкий и воздушный внутри.
ХВАРСКИЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ИНЖИРОМ И СОУСОМ ИЗ ШАЛФЕЯ
Пирог из сыра с ягодами инжира, на тонком корже из овсяных хлопьев, сделанный по старинному рецепту острова Хвар, поливается соусом из шалфея.
СЕРБСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Традиционный домашний пирог, как готовят сербские мамы.
Как заказать доставку:
Бесплатно по Центральному району при заказе от 900 руб. с 12:00 до 21:00
Самовывоз из ресторана со СКИДКОЙ 20%
Интерьер ресторана
Обратная связь
Контакты
Мы находимся по адресу:
Улица Пестеля, дом 8/36
станции метро Чернышевская, Гостиный двор
Звоните или пишите нам:
+7 812 904 38 44
serbishmanagers@mail.ru